Достоинства и недостатки мини-печей

0

Всем известно, что наиболее сложные и качественные блюда требуют тщательной термообработки, которую не способна обеспечить обычная газовая или электрическая плита.

Часто для их приготовления используются духовые шкафы, которые могут производить прогрев блюда со всех сторон в изолированной камере, что также добавляет обработку конденсатом и способствует эффективности термовоздействия. Однако духовки редко могут похвастаться компактными размерами и часто требуют выделения под себя отдельного места на кухне, что может быть проблематично в миниатюрных компактных помещениях. Поэтому производители придумали альтернативу в виде мини-печей, обладающих тем же функционалом, но уступающих духовым в своих размерах.

Электрическая мини печь, как правило, обладает несколькими режимами работы и способна эффективно разогревать блюда из мяса, овощей и рыбы, поддерживая все тот же тепловой режим, каким славится и духовка. В свете этого может показаться, что такая печь является отличной заменой своего громоздкого аналога. Впрочем, практика показывает, что значительное упрощение возможностей духовки не во всем пошло на пользу ее «младшей сестре». Подробнее о минусах и плюсах данного вида бытовой техники мы распишем ниже.

Положительные стороны

  • Габариты. Как уже говорилось выше, размеры печи являются главной причиной, по которой ей отдают предпочтение вместо духового шкафа. Если ваша кухня не может похвастаться большими площадями, а ее планировка отведена под куда более важную бытовую технику, логично сделать выбор в пользу электропечи, которая легко умещается на столе и редко превышает своими объемами микроволновку.
  • Разнообразие рабочих режимов. Каждому хозяину хочется, чтобы в устройстве заранее были введены наиболее эффективные программы работы под различные потребности, избавляющие от необходимости самостоятельно настраивать температуру и длительность прогрева блюда. К счастью, большинство современных моделей электропечей оснащены достаточным количеством пользовательских настроек на любой вкус.
  • Простота эксплуатации. Подстроить рабочие параметры печи под свои потребности может любой владелец, чему способствует интуитивно понятная панель управления. Последняя может быть представлена как в виде сенсора, так и в формате механических манипуляторов.

Минусы мини печей

  • Нагрев корпуса печи. Стремление производителя сэкономить на габаритах устройства привели к тому, что мини-печь не может похвастаться толстыми стенками или стеклянными панелями. В результате, во время работы техника способна серьезно нагреваться, что может привести к ожогу неподготовленного пользователя, рискнувшего прикоснуться к ее крышке.
  • Несоответствие уровня мощности заявленному. Некоторые бренды грешат преуменьшением или преувеличением показателей производительности печки, что приносит пользователям неприятные сюрпризы. Например, самые слабые режимы разогрева могут внезапно привести к тому, что обрабатываемое блюдо окажется подгоревшим до образования угля.
  • Дефекты конструкции. Многие модели мини-печей устроены таким образом, что вытащить из нее решетку или поддон после работы практически невозможно без обжигания рук.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here